Barolo DOCG
Questo Barolo è fatto con le uve dai propri vigneti situati a Barolo, Monforte d’Alba e Verduno. Solo un’accurata selezione delle migliori uve garantisce la massima qualità di questo Barolo. Fermentazione in vasche di acciaio Inox a temperatura controllata con il mosto in contatto con le bucce per 15gg e fermentazione malolattica. Il vino matura in Barrique Francesi per 36 mesi e affina in bottiglia 6 mesi. Colore rosso granato con sfumature arancio mattone che si intensificano col passare del tempo. Profumo intenso e complesso ma delicato ed etereo allo stesso tempo; caldo, pieno e asciutto.
- Calice 9,00 €
- Bottiglia 45,00 €
- Vendita 34,00 €
Caratteristiche
- Produttore
- Lo Zoccolaio
- Denominazione
- Barolo DOCG
- Classificazione
- DOCG
- Effervescenza
- Fermo
- Colore
- rosso
- Dolcezza
- Secco
- Gradazione
- 14.5%
- Uve
- Nebbiolo
- Annata
- 2018
- Paese
- Italia
- Regione
- Piemonte
- Zona
- Barolo
- Formato bottiglia
- 750 ml